お気に入りのだしパック

我が家は毎日のようにお味噌汁を飲みますが、

必ず使っているのがこのだしパック。

 

dashi

 

残念ながらオーストラリアでは入手不可能なので、

日本に帰国するたびに大量購入してきます。

 

このだしパックの良いところは、

 

出汁として使ったあと袋から出して、

お醤油とお砂糖で煎ると、美味しいふりかけになること。

 

お好み焼きとか、玉子焼きなんかを作るときには、

中身をザザッと入れれば、それだけで美味しくなること。

 

しいたけ、昆布、かつお、にぼしがそのまま刻まれて入ってるので、

子供達にも良いかな?と思ってずっと使っています。

 

 

うどんやおそばを食べる時も、いつもこの出汁パックで麺つゆを作っていましたが、

先日、久しぶりに、にんべんの麺つゆを使ってみました。

 

感想・・・

 

かっ・・・かなわない!('Д')

 

 

「本物の出汁の方が美味しい!」と言いたいところですが、

すみません。やっぱりにんべんは美味しいです。

 

何が入ってるのかよく分かりませんが、無添加とかそういうのでは

なかなか太刀打ちできない美味しさがやっぱりあります。

 

化学のチカラ???

恐るべし!にんべんの麺つゆ!

 

 

でもお値段がねぇ・・・。

一本11ドルちょっとだったので、毎回使うにはコスト的にイマイチかな。

 

ちょっと面倒だけど、やっぱり手作りで頑張ります~(/_;)

 

 

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